Ultimo aggiornamento 19.06.2024 - 11:42
Registrazione relativa al webinar del 2 Novembre 2021 - Recupero e donazione delle eccedenze di pasto cotto non servito nella ristorazione scolastica -  Relatori: Greta C
Slide relative al webinar del 2 Novembre 2021 - Recupero e donazione delle eccedenze di pasto cotto non servito nella ristorazione scolastica - Relatori: Greta Cocchi, Matteo Guidi
Registrazione relativa al webinar del 25 Ottobre 2021 - Il monitoraggio degli sprechi alimentari nella ristorazione scolastica -  Relatori: Matteo Guidi, Chiara Serafini
Slide relative al webinar del 25 Ottobre 2021 - Il monitoraggio degli sprechi alimentari nella ristorazione scolastica - Relatori: Matteo Guidi, Chiara Serafini.
Registrazione relativa al webinar del 19 Ottobre 2021 - Ristorazione scolastica: riduzione degli sprechi alimentari e affidamento del servizio -  Relatori: Carlo Scarsciotti,

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